哈囉!我是Koari
-
這次要介紹濠麥啤酒(鮮釀啤酒)
「小麥鮮釀啤酒、大麥鮮釀啤酒、黑麥鮮釀啤酒、螺旋藻鮮釀啤酒」
共4款口味的鮮釀啤酒
-
相信有人不清楚什麼是「鮮釀啤酒」?
是製作過程中純粹不添加其他化學物
保存100%的酵母菌及麥香口感的啤酒
-
而濠麥啤酒的商品全都是"鮮釀啤酒"
採用德國進口的啤酒花、澳洲大麥、小麥、螺旋藻萃取液釀造而成,
不添加其他化學物完整呈現啤酒應有的濃醇香味
讓你每口喝到都是新鮮的味道
所以這篇要詳細的介紹濠麥啤酒
就跟著我一起看下去吧
-
▼大麥鮮釀啤酒、螺旋藻鮮釀啤酒、小麥鮮釀啤酒、黑麥鮮釀啤酒(由左到右)
首先先看他們的包裝設計
每個啤酒都有它的專屬色,方便識別
也可以從顏色來辨別啤酒的原物料
分別是大麥-深咖啡、螺旋藻-綠松石綠、小麥-土黃色、黑麥-黑色(由左到右)
材質部分
整個酒瓶是使用扣式密封玻璃瓶
而瓶蓋的部分是使用扣式設計內含矽膠圈環的蓋子
目的是讓蓋子與瓶子更加貼合,酒氣不容易揮發
_
只要有人打開瓶蓋,上面的包裝紙也會破掉
藉此可以識別酒有沒有開過(怕買到開封過的酒)
瓶頸的部分有明確標示製造日期
方便消費者輕鬆找到製造日期
不用翻來翻去的找日期
這一點我個人覺得還不錯~
▼首先我要介紹-小麥鮮釀啤酒
四瓶中我最喜歡的一瓶
成份是由小麥、大麥芽配合上層酵母,精釀而成
打開瓶蓋時,會有淡淡的麥香味散出
小酌時,除了麥香味外還有淡淡的水果香氣
顏色呈現金黃麥子色
適合給喜歡清爽的口感-男女生朋友
▼接下來是-大麥鮮釀啤酒
這個比上一個啤酒,麥香味道更重!
成份採用德國進口的啤酒花和澳洲大麥芽配合底層酵母低溫發酵而成
打開瓶蓋時,也會有淡淡的麥香味散出
小酌時,口中也會有純純的大麥香氣
顏色呈現淡金黃色的色澤(比前一個來的更深)
也適合給喜歡麥香清爽口感的朋友
▼接下來是-螺旋藻鮮釀啤酒
這個看名稱會有點怕怕的(因為不清楚這是什麼)
螺旋藻簡單來說是一種超級食物,營養價值高
啤酒成份是由大麥以及螺旋藻萃取液精釀而成
打開瓶蓋時,也有淡淡的麥香味散出來
喝時,除了麥香還有淡淡的海香味
顏色呈現偏深色的湖水綠
適合給喜歡嘗試新口味的朋友
▼最後我要介紹的是-黑麥鮮釀啤酒
顧名思義的這個啤酒就是用黑麥製成的
啤酒成份是由黑麥、焦香麥芽及大麥芽,配合底層酵母釀造而成
打開瓶蓋時,比起麥香更有重度烘焙過的焦香麥芽香氣
品嚐時,焦香麥芽的苦味完全在口中散開
有點像是在喝重度烘焙的咖啡一樣
顏色呈現黑色的色澤
適合給喜歡苦味重口味的朋友(這瓶我是無法啦!)
寫到這裡稍微小結&補充一下
以上介紹四瓶都使用德國進口的啤酒花、大麥芽、酵母、水所製成
生產過程中無過濾,保留大麥、酵母的營養成分
保存方式需用冷藏放置在-2~0度的冰箱裡
-
個人啤酒苦味排名(左高右低)
黑麥>大麥>小麥>螺旋藻
個人喜好程度排名(左高右低)
小麥>螺旋藻>大麥>黑麥
以上飲用心得純屬個人喜好分享
每人喜好、口味均不相同,故僅供大家參考~
_
啤酒除了可以聚餐、室內開party時喝外
也可以在戶外野餐時飲用
▼黑麥鮮釀啤酒、螺旋藻鮮釀啤酒、大麥鮮釀啤酒、小麥鮮釀啤酒(由左到右)
▼大麥鮮釀啤酒
▼螺旋藻鮮釀啤酒
▼黑麥鮮釀啤酒
▼小麥鮮釀啤酒
以上就是濠麥啤酒(鮮釀啤酒)的介紹
最後Kaori想說
❌喝酒之後不要駕駛|❌酒不要喝太多,有害健康|❌未滿18請勿飲酒
還有以上的以上飲用心得純屬個人喜好分享
_
更多關於濠麥啤酒(鮮釀啤酒)的店家資訊、洽詢專線請參考下方資訊
官網:https://web.hocom.tw/h/index?key=395881067375
FB:https://www.facebook.com/Homai.beer
☎️洽詢專線:02-2516-0578