哈囉！我是Koari
這次要介紹我學生時期常經過的人氣早餐店
"阜杭豆漿"
為於台北善導寺3號出口-華山市場2樓
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場2樓)
營業時間：週二~週日 05:30-12:30 賣完提早休息 (週一公休)
電話：(02)2392-2175
FＢ：華山市場 阜杭豆漿
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這天假日我大約10點多抵達
人潮多到從二樓排到一樓又轉彎
才能看到隊伍的末端
大約排了20.30分鐘左右
大家都默默安靜的排隊等買早餐
到了二樓後排隊左手邊是製作燒餅油條的區域
可以看到師傅很認真在桿麵團
旁邊就有燒餅窯，把一個一個摺好的麵團貼緊內層，高溫烘烤
烤熟後就用夾子一個一個取下，放入旁邊的鐵籃裡
玻璃牆上掛著近年來台北米其林指南的證明
有了米其林的加持，看來排隊人龍將會愈來愈長了！
點餐區由左到右分別為飲料區、燒餅區、結帳區
餐點建議先看好，因為到你時就要直接點餐
沒時間讓你慢慢看
（你慢慢看的話，阿姨們可會生氣的）
再近拍三張，讓大家方便看你自己想要吃什麼
點餐區旁邊有小小的看板
寫創立日期為1958，已經經營64年了（老字牌啊～）
營業時間：週二~週日 05:30-12:30 (週一公休)
所以不要太晚到，晚到就沒得點了..
我這次點了
💰豆漿 熱/冰 3０元 💰鹹豆漿 40元(可作素)
💰厚餅夾油條 65元 💰薄蛋夾油條 70元
💰焦糖甜餅 30元 💰鹹飯糰加蛋 65元
餐點中我最推的是"鹹豆漿"
鹹中帶有麻油香與吻仔魚的鹹
口感像豆腐花般入口滑順
還有酥脆的油條泡在豆漿裡更是融入傳統吃法
是會讓我想再去吃的味道
薄蛋夾油條(左圖） 厚餅夾油條（右圖）
兩個吃下來，我個人比較喜歡厚餅夾油條
因為厚餅不常見，加上上面有灑糖粉，吃起來別有特色
焦糖甜餅（左圖） 鹹飯糰加蛋(右圖）
焦糖甜餅：外脆內酥，甜的剛剛好，恰到好處
鹹飯糰加蛋：飯粒粒粒分明，且Q彈好吃，吃下去有種傳統飯團的味道，吃一個就飽了
口感/總結分享
整體來說餐點都算好吃，
但沒有比鹹豆漿來的令我驚豔
這個鹹豆漿真的會讓我願意花20.30分鐘來排隊
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可惜這家店的缺點就是
價格有點偏高、人潮太多（要排很久）
加上我不是住在台北.新北地區
車程會太遠、不方便
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假如下次還有去台北的話
會再去吃鹹豆漿的～～
以上評論純屬個人喜好分享，僅供參考
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